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「落花生」を植えてみよう|初めての落花生栽培

masaaki53
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まさあき
まさあき

こんにちは!まさあきです

トマトちゃん
トマトちゃん

今回のブログでは美味しい落花生の育て方をお話しするよ~

5月の初旬、落花生の苗を植えました。

まさあき
まさあき

落花生を植えるのは初めてなので1株だけにしてみました

トマトちゃん
トマトちゃん

落花生って土の中にできるんだよね!楽しみ楽しみ

花が落ちて生まれる「落花生」

茎と葉は横に広がっていきます。

8月6日

さらに横方向に葉が広がってきて、花も咲いています。

まさあき
まさあき

今思うと土寄せが不十分だったかな~

土寄せは「子房柄(しぼうへい)」が土の中にもぐりやすいように行います。

土寄せと一緒に追肥もしましょう。

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奥の方に小さな花がさいています。

花は1日ほどで萎れてしまい、根元から「子房柄(しぼうへい)」が伸びます。

子房柄はマルチを突き抜けてもぐっていきます。

ママ
ママ

花が落ちて生まれるので「落花生」といいます。

スズ
スズ

そのまんまだね

落花生の鞘ができるイメージ図です。

葉の開閉運動

落花生の葉は、夜や天気が悪い日などは写真の様に閉じてしまいます。

朝早い時間だと写真のように閉じています。

トマトちゃん
トマトちゃん

枝豆の葉も夜は下に畳んだようになってたよね

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収穫

10月18日

まさあき
まさあき

5カ月半ほど経ったので収穫しよう

トマトちゃん
トマトちゃん

どのくらい落花生ができているのか楽しみだね

ママ
ママ

落花生の形しているわね~

スズ
スズ

多いのか少ないのかわからない

まさあき
まさあき

土寄せを上手くやってたらもう少し多く収穫できたかな~

トマトちゃん
トマトちゃん

採れた落花生を並べてみよう

落花生を食べてみよう

ママ
ママ

塩ゆでしてみるわね~

トマトちゃん
トマトちゃん

わ~い!楽しみ楽しみ

塩ゆでした落花生は柔らかくてとてもおいしいです。

まさあき
まさあき

想像以上に美味しいね

スズ
スズ

もう少し食べたいニャー

ママ
ママ

来年はもう少し多く植えてみましょうね

おわりに

落花生は植えてから約5~6カ月ほどで収穫できます。

多く収穫するには「土寄せ」がポイントになると実感しました。

土寄せをして「子房柄」が土にもぐりやすい環境を作ってあげることですね。

トマトちゃん
トマトちゃん

落花生は収穫まで時間が掛かるけど、育てやすくておいしい植物ですね

図解だからわかりやすい野菜の育て方のコツ

発行所:株式会社主婦の友社
ABOUT ME
川下政明
川下政明
建設会社 取締役土木部長 / 副業ブロガー/YouTuber
土木施工管理歴34年。現在も現役の現場代理人・監理技術者として公共工事に従事。 保有資格:1級土木施工管理技士、2級管工事、2級舗装、測量士、採石業務管理者。 実績:現場測量講習会の講師、YouTube(4年)、ブログ(6年)、noteでのPDF教材販売。
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「時間は作るもの」を体現しています。毎朝4時に起床し、出勤までの2時間は執筆と教材作成。夜9時には就寝し、翌日の現場と副業に備える。この泥臭い継続が、年間30万円の収益を生みました。
【このブログについて】
「定年後が不安だ」「会社以外のスキルがない」と悩む同世代の管理職へ。建設現場で培った「段取り力」や「教育力」は、ネットの世界でも最強の武器になります。私の失敗と成功をすべて公開することで、あなたの「第二の人生のインフラ」を作る手助けをしたいと考えています。
【猫とドメインの由来】
ドメイン名 nekonoiruseikatu には、激務の合間に癒やしをくれる猫たちのように、「自立し、誰にも媚びず、ゆとりを持って暮らしたい」という私の理想を込めています。
親子3人と、ミルク(10歳)、レイ(5歳)、パン(2歳)の3匹と一緒に田舎暮らし中
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