「落花生」を植えてみよう｜初めての落花生栽培

まさあき

こんにちは！まさあきです

トマトちゃん

今回のブログでは美味しい落花生の育て方をお話しするよ～

５月の初旬、落花生の苗を植えました。

まさあき

落花生を植えるのは初めてなので1株だけにしてみました

トマトちゃん

落花生って土の中にできるんだよね！楽しみ楽しみ

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花が落ちて生まれる「落花生」

茎と葉は横に広がっていきます。

８月６日

さらに横方向に葉が広がってきて、花も咲いています。

まさあき

今思うと土寄せが不十分だったかな～

土寄せは「子房柄（しぼうへい）」が土の中にもぐりやすいように行います。

土寄せと一緒に追肥もしましょう。

合わせて読みたい

【追肥】のやり方・タイミング・量の目安・おすすめを分かりやすく解説

奥の方に小さな花がさいています。

花は1日ほどで萎れてしまい、根元から「子房柄（しぼうへい）」が伸びます。

子房柄はマルチを突き抜けてもぐっていきます。

ママ

花が落ちて生まれるので「落花生」といいます。

スズ

そのまんまだね

落花生の鞘ができるイメージ図です。

葉の開閉運動

落花生の葉は、夜や天気が悪い日などは写真の様に閉じてしまいます。

朝早い時間だと写真のように閉じています。

トマトちゃん

枝豆の葉も夜は下に畳んだようになってたよね

合わせて読みたい

【枝豆】を育てよう！「種まき」から「収穫」まで(おススメは早生)

収穫

１０月１８日

まさあき

5カ月半ほど経ったので収穫しよう

トマトちゃん

どのくらい落花生ができているのか楽しみだね

ママ

落花生の形しているわね～

スズ

多いのか少ないのかわからない

まさあき

土寄せを上手くやってたらもう少し多く収穫できたかな～

トマトちゃん

採れた落花生を並べてみよう

落花生を食べてみよう

ママ

塩ゆでしてみるわね～

トマトちゃん

わ～い！楽しみ楽しみ

塩ゆでした落花生は柔らかくてとてもおいしいです。

まさあき

想像以上に美味しいね

スズ

もう少し食べたいニャー

ママ

来年はもう少し多く植えてみましょうね

おわりに

落花生は植えてから約５～６カ月ほどで収穫できます。

多く収穫するには「土寄せ」がポイントになると実感しました。

土寄せをして「子房柄」が土にもぐりやすい環境を作ってあげることですね。

トマトちゃん

落花生は収穫まで時間が掛かるけど、育てやすくておいしい植物ですね

まさあき

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